Bauernkas vom Learner Hof (Deutschnofen)

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49,00  / kg

Bauernkas

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Beschreibung

Schmelziger, leicht salziger Bauernkäse mit orangefarberener Rinde. Ein perfekter Frühstückskäse!

Stefan  Köhl betreibt mit seiner Familie den Learner Hof in Deutschnofen auf 1.360 Metern mit herrlichem Blick auf die Dolomiten. Verwendet wird ausschließlich die hochwertige Milch der eigenen Kühe, dem Original Südtiroler Grauvieh.

 

 

Zusätzliche Information

Inhalt

150 g, 300 g

Zutaten

KuhMILCH (aus Italien), Salz, Lab, Milchsäurebakterien

Nährwerte

Durchschnittliche Nährewerte pro 100 g:
Energiegehalt 1625 KJ / 388 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,3 g

Hinweis

Kühl bei +5°C bis +7°C lagern. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Raubs Landgasthof, Wolfgang Raub, Hauptstraße 41, 76456 Kuppenheim

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