Geschmorte Kalbsbäckchen italienischer Art

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108,00 98,25  / kg

Geschmorte Kalbsbäckchen

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Beschreibung

Die zartesten Stücke des Kalbes, die Bäckchen, werden nach traditioneller italienischer Art mit feinen Gemüsewürfelchen auf schonende Weise geschmort.

In die Sauce kommen nur natürliche Zutaten und keinerlei Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Farbstoffe!

Sie müssen die Kalbsbäckchen einfach nur im Topf 2-3 Minuten erhitzen.

Am Allerbesten schmecken sie mit Nudeln und Raub´s Gewürzfeigen als süß-würzige Komponente. Aber auch ein Risotto mit Waldpilzen passt hervorragend.

Inhalt: 200g (1 Portion) | 400 g (2 Portionen)

Zusätzliche Information

Füllmenge

200g, 400g

Zutaten

Kalbsbäckchen, Grand Jus (Trinkwasser, Kalbsknochen, Schweineknochen, Tomaten, Hühnerkarkassen, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Rotwein (enthält SULFITE), Karotten, Zwiebeln, Portwein (enthält SULFITE), Madeira (enthält SULFITE) Lauch, Gänsebratfett, SELLERIE, Knoblauch, Rosmarin, Petersilie, Zucker, Thymian, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Kümmel), Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Rotwein (enthält SULFITE), Natives Olivenöl Extra, SELLERIE, Knoblauch, Zucker, Rosmarin, Petersilie, geriebene Orangenschale, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Lorbeer

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5 °C lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährewerte pro 100 g:
Energiegehalt 415 KJ / 99 kcal
Fett 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,09 g

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