Suppe von Quarta Kartoffeln (2 Portionen)

9,90 

26,05  / l

Suppe von Quarta Kartoffeln und Lauch aus regionalem Anbau

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Beschreibung

Für diese leckere Suppe von Quarta Kartoffeln dient unsere schmackhafte Hühnerbrühe als Basis. Bei uns in Baden isst man die Kartoffelsuppe übrigens traditionell mit kross gebratenem Bauchspeck – herrlich!

Die Kartoffelsorte Quarta oder auch Rotaugenkartoffel ist eine alte Sorte und wird bei Familie Raupp in Graben-Neudorff auf traditionelle, natürliche Weise angebaut und ohne Keimhemmungsmittel gelagert.

Wie alle unsere Suppen ist diese ohne Sahne gekocht und damit komplett laktosefrei. Wenn Sie die Suppe noch etwas cremiger haben möchten, geben Sie einfach einen kleinen Schuss Sahne beim Aufkochen hinzu. Sollte Sie Ihnen etwas zu dickflüssig sein, einfach mit ein bisschen Brühe aufgießen.

Da wir in unseren Suppen keine zusätzlichen Bindemittel verwenden, kann es sein, dass sich einige Bestandteile im Glas absetzen. Vor dem Aufkochen einfach kurz schütteln.

Inhalt ca. 2 Portionen.

 

 

 

Zusätzliche Informationen

Füllmenge

380 ml

Zutaten

Hühnerbrühe (Trinkwasser, Hühnerkarkassen, Karotten, Zwiebeln, Lauch, SELLERIE, Knoblauch, Rosmarin, Petersilie, Thymian, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer), Kartoffeln der Sorte Quarta, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Natives Olivenöl Extra, SELLERIE, Weißwein (enthält SULFITE), Wermut (enthält SULFITE), Knoblauch, Petersilie, Majoran, Rosmarin, Salz, Thymian, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer

Hinweis

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 7 °C lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Raubs Landgasthof, Wolfgang Raub, Hauptstraße 41, 76456 Kuppenheim

Nährwerte

Durchschnittliche Nährewerte pro 100 g:
Energiegehalt 179 KJ / 43 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 3,9 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,11 g

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