Beschreibung
Eine schmackhafte Pasta für alle, die eine Glutenunverträglichkeit oder Weizenunverträglichkeit haben oder einfach mal eine andere Nudelart ausprobieren möchten.
Probieren Sie dazu unser Frischlingsragout oder unser Ragù alla Bolognese. In der vegetarischen Variante ist unser würziges Gemüseragout genau das Richtige.
Die antike Nudelmanufaktur Morelli aus der Toskana verwendet bei der Herstellung ihrer Pasta auch den Weizenkeim des Getreides, welcher reich an Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichen Proteinen ist. Der Nudelteig wird langsam und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet, sodass die wichtigen Inhaltsstoffe nicht zerstört werden. Auf die Verwendung von Farbstoffen und Konservierungsmitteln wird gänzlich verzichtet.
Morelli wurde 1860 gegründet und wird heute in 6. Generation als Familienbetrieb geführt.