Ragù alla Bolognese (2 Portionen)

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Bolognese

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Beschreibung

Unsere Version des italienischen Klassikers, des Ragù alla Bolognese, mit bestem Rindfleisch aus der Wade und saftigem Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Bio-Landschwein. Mit feine, handgeschnittenen Gemüsewürfeln und allerlei Kräutern aus dem eigenen Garten wird sie sanft mehrere Stunden gegart. Ein Genuss für Groß und Klein!

Zubereitung: in einem Top aufkochen oder in der Mikrowelle durcherhitzen (dabei den Deckel vom Glas abnehmen).

Inhalt: 380 g (2 Portionen)

Zusätzliche Informationen

Füllmenge

380 g

Zutaten

Tomaten, 14 % Rindfleisch, 14% Schweinefleisch, Karotten, Zwiebeln, Grand Jus (Trinkwasser, Kalbsknochen, Schweineknochen, Tomaten, Hühnerkarkassen, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Rotwein (enthält SULFITE), Karotten, Zwiebeln, Portwein (enthält SULFITE), Madeira (enthält SULFITE), Lauch, Gänsebratfett, SELLERIE, Knoblauch, Rosmarin, Petersilie, Zucker, Thymian, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Kümmel), Natives Olivenöl Extra, SELLERIE, Knoblauch, Zucker, Basilikum, Petersilie, Meersalz, Oregano, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Lorbeer.

Hinweis

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 7 °C lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Raubs Landgasthof, Wolfgang Raub, Hauptstraße 41, 76456 Kuppenheim

Nährwerte

Durchschnittliche Nährewerte pro 100 g:
Energiegehalt 440 KJ / 105 kcal
Fett 7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 2,9 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,2 g

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