Raubs Wildessenz

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Raubs Wildessenz

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Beschreibung

Unsere aromatische Wildessenz insbesondere für die kalte Jahreszeit.
Sie wurde auf ganz klassische Art ohne den Zusatz von Aromastoffen gekocht und entfaltet damit den reinen natürlichen Wildgeschmack. Veredelt wurde sie mit etwas Fine White Port.

 

 

 

 

Zusätzliche Information

Füllmenge

380 ml

Zutaten

Wildbrühe (Trinkwasser, Rehknochen, Hirschknochen, Tomaten, Rehflexen, Hirschflexen, Rotwein (enthält Sulfite), Karotten, Zwiebeln, Portwein (enthält Sulfite), Madeira (enthält Sulfite), Lauch, Gänsebratfett, Sellerie, Knoblauch, Rosmarin, Petersilie, Zucker, Thymian, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Kümmel), Rehfleisch, Rindfleisch, weißer Portwein (enthält Sulfite), Karotten, Lauch, Hühnereiweiß, Sellerie, Meersalz, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, jodiertes Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer

Allergene: Sulfite, Sellerie, Hühnerei

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5 °C lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährewerte pro 100 g:
Energiegehalt 225 KJ / 54 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,7 g