Schwarze Nüsse

17,90 

17,90  / 100 g

Grüne Walnüsse nach einer alten Tradition der Konservierung hergestellt.

Abtropfgewicht: 100 g

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Vorrätig

Produkt enthält: 200 g

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Beschreibung

Die Früchte werden ganz der Natur überlassen und von uns händisch im noch grünen Wachstumsstadium geerntet. Der Herstellungsprozess folgt einer alten Tradition der Konservierung. Dabei werden die einzelnen Nüsse vielfach mit Nadeln angestochen, daraufhin mehrfach gewässert und aufgekocht. Abschließend werden die Nüsse in einem von uns hergestellten Gewürzsirup ein letztes Mal aufgekocht und eingeweckt. Durch diesen althergebrachten Herstellungsprozess erhalten die Nüsse nun ihre zarte Textur und die namensgebende schwarze Farbe.

In Scheiben geschnitten passen unsere Nüsse sehr gut zu Käse. Wildgerichten verleihen sie eine einzigartige Geschmacksnote.

Abtropfgewicht: 100 g

Zusätzliche Information

Füllmenge

200g

Zutaten

grüne Walnüsse, Wasser, Zucker, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Lorbeer, Wacholder, Zimtblüte

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energiegehalt in KJ 1.630
in kcal 390
Fett in g 24,13
davon, gesättigte Fettsäuren in g 2,22
Kohlenhydrate in g 35,00
davon, Zucker in g 33,83
Eiweiß in g 5,50
Salz in g 0,00